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家常菜—香菇蒸鸡中翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
香菇
50克
豌豆
几粒
胡萝卜
半个
辅料
香油
2克
盐
2克
生抽
2克
料酒
2克
玉米淀粉
3克
胡椒粉
2克
清淡 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
香菇蒸鸡中翅的做法步骤
1
鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。
2
香菇提前浸泡,清洗干净,对开切开备用。
3
将鸡中翅摆入盘中,撒入香菇,淋入香油,和生抽。大火蒸25分钟即可。
4
胡萝卜,豌豆提前蒸熟,撒入表面即可
5
成品图。
6
成品图。
7
成品图。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:36:47