食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜白肉的做法步骤
-
1葱丝、姜末、泡椒切碎 -
2五花肉切片 -
3泡菜冲洗几遍，可以减少酸度。喜欢吃酸的可以少冲洗。 -
4葱姜泡椒放到油锅炒出香味。 -
5放入肉片、撒入少许八角粉、花椒粉。把肉炒香，不要炒太久。 -
6放入酸菜略炒。 -
7入开水，放入少许枸杞子，煮开。放入盐，鸡粉，临出锅淋点香油即可。
小窍门
1、喜欢吃粉丝的也可以放入粉丝。
2、建议调料就放这两种，可以增香，又不会影响肉和酸菜的原味。
3、放点枸杞子，既可以点缀使颜色好看，又增加营养。
2、建议调料就放这两种，可以增香，又不会影响肉和酸菜的原味。
3、放点枸杞子，既可以点缀使颜色好看，又增加营养。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 鲫鱼豆腐汤
- 蒜香鱼排
- 豆苗三素
- 菠萝花
- 松饼（松饼机版）
- 双腊烧腊八豆
- 红烧溪鱼拼盘
- 杂蔬炒粉皮
- 水晶饼
- 花生焖春笋
- 猪肝疙瘩汤
- 玫瑰雪梨芹菜汁
- 酸奶乳酪蛋糕
- 坤博砂锅烤烧饼
- 鸡蛋糕
- 杯子水果蛋糕
- 纯素菜：四季豆炒香菇
- 清蒸虾爬子~皮皮虾
- 孜然玻璃牛
- 全麦面包
- FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕
- 咖椰吐司~新加坡经典美食
- 核桃大米豆浆
- 爽口娃娃菜
- 草莓夹心酸奶蛋糕
- 什么眼什么间的成语
- 什么眼什么雀的成语
- 什么眼什么黑的成语
- 什么着什么在的成语
- 什么着什么坑的成语
- 什么着什么处的成语
- 什么着什么头的成语
- 什么着什么子的成语
- 什么着什么尽的成语
- 什么着什么微的成语
- 什么着什么快的成语
- 什么着什么慎的成语
- 什么着什么扮的成语
- 什么着什么毛的成语
- 什么着什么热的成语
- 介甫巫山高命光属和勉率成篇真不知量（宋·司马光）
- 介石遗余翁鞋歌以为谢（元·黄玠）
- 介石（明·郭之奇）
- 介石（清·戴梓）
- 介翁见示诞孙志喜之作次韵三首（明·王立道）
- 介轩（明·谢一夔）
- 介轩（明·陈献章）
- 仍就永邑端蒙校原聘（近现代·范天烈）
- 仍有馀意，三步前韵 郁达夫 其一 柳亚子（近现代末当代初·田遨）
- 仍有馀意，三步前韵（近现代末当代初·田遨）
- 仍用韵酬衍上人（元末明初·刘基）
- 仍翠楼为金溪赵公理赋（明·王绂）
- 从丁世叔觅花栽（宋·张纲）
- 从丁家洲避风行小港出荻港大江三首（宋·杨万里）
- 从七佛寺上云栖山（清·吴琦）
- 财务成本管理轻过关600题
- 工业人工智能
- 拯救生日蛋糕/睡衣小英雄故事拼图
- 动物生理学复习指南暨习题解析 2020
- 大学生职业生涯规划
- 信任让我不畏惧
- 概率统计教程
- 硕士英语听说教程
- Java程序设计教程
- FANUC工业机器人基础操作与编程
- 稀土冶金学
- 基于Proteus的微机原理仿真实验
- 机械测量技术
- 计算机基础及信息素养
- 水利专业英语/孙仕军等/普通高等教育十三五规划教材