食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
台式卤肉饭的做法步骤
-
1将五花肉切成一厘米左右的细长条，放入油锅炒至金黄色。加入葱姜蒜翻炒，加入油葱酥！(买的现成的油葱酥，也可以自己做，用红葱头油炸！） -
2加入酱油膏，冰糖，卤料包，开水没过五花肉。放入煮好的鸡蛋，加老抽生抽八角！口味重可加少许盐，因为买的油葱酥带盐所以这里没有加。 -
3倒入砂锅，大火烧开转小火炖1:30小时左右，中间用勺子搅拌以免粘锅。 -
4捞出鸡蛋对切，烫少许青菜（水开放少许盐糖味精芝麻油）摆盘！
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠炒豆腐
- 翠绿翠绿滴－－长豆角炒肉
- 家常炒肉丝
- 小炒腊肉
- 【飞禽走兽】——洋烧排骨
- 【飞禽走兽】---酱爆鸡丁
- [飞禽走兽]--------尖椒炒猪耳根
- 农家酱拌菜
- 洋葱炒鸡丝
- [我爱我的家]-----花肉洋葱土豆片
- 葱炒榆树钱
- 简易手撕鸡肉
- 【飞禽走兽】卤猪舌
- 糖醋鱼
- 【飞禽走兽】Q版水晶皮冻
- 电饭煲版西式芝麻烤鸡
- 蒜蓉炒茼蒿菜
- 【飞禽走兽篇】——梅菜腩肉煲
- 【飞禽走兽】茶树菇土鸡汤——食材是靓汤的关键
- 【迷迭香烤马铃薯】土豆里的香草风情
- 枸杞叶鱼腩汤
- 【玛格丽特饼干】——烘焙新手必做的最佳上手饼干
- 家常菜：天贝烧茄子
- 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭
- 糖醋猪腿肉
- 胡搅蛮缠
- 胡支什么什么的成语
- 胡支扯叶
- 胡服什么什么的成语
- 胡服骑射
- 胡枝什么什么的成语
- 胡枝扯叶
- 胡歌什么什么的成语
- 胡歌野调
- 胡溜什么什么的成语
- 胡溜八扯
- 胡猜乱想
- 胡猜乱道
- 胡猜什么什么的成语
- 胡编乱造
- 徽庙鹡鸰图为冯庸庵赋（明·陈琏）
- 徽政院公退（元·马祖常）
- 徽江水（清·徐荣）
- 徽谣戏束陈正甫（明·袁宏道）
- 心上人乞食求颂（宋·释正觉）
- 心上座余故人慧廓然之嗣而规方外之犹子也过（宋·释德洪）
- 心事（宋·俞桂）
- 心云诗为罗宗仲先生赋（元末明初·郭钰）
- 心交如美玉（宋·释智圆）
- 心侍者归省（宋·释智愚）
- 心公书来寄乾笋一觔不到天公书来寄乾笋一觔（明·释函可）
- 心公以桂花糖寄山中（明·释函可）
- 心公移寓木公舍得子二首（明·释函可）
- 心兰兄自桂林来梧，见赠五律，次韵奉和（清·金和）
- 心太平庵（宋·陆游）
- 数学高分指南 经济类联考 总第10版 2025
- 知识产权保护对中国企业创新和企业绩效的影响研究
- 东北地区劳动力外流问题及影响因素研究
- 中国农村电商的发展机制及路径：家庭经营模式创新的视角
- 地方政府融资效应及其风险防范
- MBA MPA MPAcc MEM管理类与经济类综合能力写作18讲 2025
- 寿险精算学(修订版)
- 世界贸易组织概论(第4版)
- 职场正念
- 工伤保险典型案例研究
- 企业研发活动情况统计年鉴 2023
- 用钱赚钱（6平装）
- 好习惯,大成功 大字版
- 机构品牌形象设计/视觉传达设计必修课
- 民宿服务与管理(高水平中等职业学校系列教材)