“磅蛋糕，吃过一次后，你便不会忘记它那独特的味道。烤好后的磅蛋糕，刷上糖浆，甜甜的味道经过三次的渗透，跟蛋糕混合的至好。如果实在等不及，放凉后就可切片，大吃为快~吃习惯了甜甜的磅蛋糕，就想尝尝如果做成咸的，味道会如何？所以用了珍妮珍馐家的黑胡椒香肠，试做了这款咸的磅蛋糕，味道也不赖~”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒香肠咸磅蛋糕的做法步骤
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1准备好食材和配料。 -
2鸡蛋磕入确定中，加入牛奶。 -
3倒入玉米油。 -
4加入适量黑胡椒粉。 -
5少许海盐。 -
6搅拌均匀。 -
7珍妮珍馐黑胡椒香肠一根切片，另三根切小丁。 -
8将香肠丁入锅中稍煎，放凉备用。 -
9所有粉类过筛加入蛋液糊中，拌匀。 -
10再加入香肠丁拌匀。 -
11倒入模具，表面抹平。 -
12表面再放黑胡椒香肠片。 -
13放入烤箱中层。 -
14175度，上下火，烤约35分钟，放凉后切片。
小窍门
喜欢吃肉的可以将香肠多放些，黑胡椒也可加点粗粒。
使用的厨具：电烤箱
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