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诗文	香煎鸡排
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 两块 辅料 食用油 少许 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 生抽 适量 咸香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 香煎鸡排的做法步骤 1 鸡胸肉洗净去筋膜，切成约一厘米厚的块状。 2 加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌腌制十分钟。 3 热锅入少许油，放入鸡排两面煎至金黄色至熟，分两次煎好。 4 成品图。 小窍门 鸡胸肉切成约一厘米厚的块状，方便入味且易煎至！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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