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诗文
雪菜蛏子年糕汤
释义
“我的简单午餐。。。”
食材明细
主料
蛏子
100克
年糕
185克
辅料
雪菜
40克
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
雪菜蛏子年糕汤的做法步骤
1
食材:蛏子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)
2
将年糕放在案板上切成片,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。
4
接着,合入已清洗好的蛏子和切好的年糕,加适量的清水翻动一下煮开煮至蛏子开口。
5
然后,加适量的味精。
6
翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 晚餐
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更新时间:2026/3/13 3:56:19