食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
-
1原图材料。 -
2去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。 -
3锅中放油，烧热后倒入沥干水的藕丁，开大火将藕丁翻炒2分钟 -
4倒入红辣椒，黄辣椒继续翻炒。 -
5锅里放入适量的盐。 -
6再放入适量的生抽。 -
7再放入适量的醋，继续翻炒2～3分钟，即可。 -
8装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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