“天麻具有息风止痉，平肝潜阳，祛风通络的作用，鸭肉含蛋白质很高，脂肪含量适中，有滋补，养胃，补肾作用。是一道很滋补营养的汤品。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
天麻炖鸭子汤的做法步骤
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1鸭肉焯水洗净 -
2把鸭肉，姜片，天麻放入炖杯里
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3加至八分满的水，盖上盖子
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4放入炖盅内，调3小时
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5时间到了调少许盐即可品尝
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6成品。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
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秋季食谱