食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲍鱼瘦肉炖西洋参的做法步骤
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1鲍鱼用牙刷将周边刷洗干净，撬出鲍鱼肉，取出内脏 -
2清洗好的鲍鱼再次清洗干净
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3瘦肉洗去血水切成大一点的丁
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4将鲍鱼和瘦肉放入炖盅胆内
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5放入适量的西洋参
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6注入适量的温水
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7将炖盅胆坐入电高压锅中，炖煮两个小时左右
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8出锅前少许盐调味即可
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9成品
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10成品
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11成品。
使用的厨具：电压力锅
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