食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁咖喱炒饭的做法步骤
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1剩米饭备用 -
2鲜虾取出虾仁，切成小丁
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3切好的虾仁加入少许料酒抓匀去腥
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4胡萝卜洗净去皮切成小丁
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5青豆买回来剥出豆子，清洗干净
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6往米饭里打入两个鸡蛋
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7洒上咖喱粉
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8翻拌均匀成金黄色
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9香葱洗净切葱花
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10热锅下油翻炒虾仁至变色
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11放入胡萝卜和青豆翻炒
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12少许盐调味炒至断生备用
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13锅中加油，放入拌好的米饭翻炒
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14翻炒成金黄色，米饭在锅中跳动
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15加入炒好的虾仁胡萝卜和青豆
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16翻炒均匀后洒上葱花即可
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17成品
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18成品
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19成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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晚餐
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