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诗文 虾仁咖喱炒饭
释义
虾仁咖喱炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量
  • 虾仁 适量
  • 青豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 咖喱粉 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁咖喱炒饭的做法步骤

  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：1
    1
    剩米饭备用
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：2
    2
    鲜虾取出虾仁，切成小丁
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：3
    3
    切好的虾仁加入少许料酒抓匀去腥
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：4
    4
    胡萝卜洗净去皮切成小丁
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：5
    5
    青豆买回来剥出豆子，清洗干净
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：6
    6
    往米饭里打入两个鸡蛋
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：7
    7
    洒上咖喱粉
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：8
    8
    翻拌均匀成金黄色
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：9
    9
    香葱洗净切葱花
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：10
    10
    热锅下油翻炒虾仁至变色
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：11
    11
    放入胡萝卜和青豆翻炒
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：12
    12
    少许盐调味炒至断生备用
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：13
    13
    锅中加油，放入拌好的米饭翻炒
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：14
    14
    翻炒成金黄色，米饭在锅中跳动
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：15
    15
    加入炒好的虾仁胡萝卜和青豆
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：16
    16
    翻炒均匀后洒上葱花即可
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：17
    17
    成品
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：18
    18
    成品
  • 虾仁咖喱炒饭的做法步骤：19
    19
    成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/3 13:08:01