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诗文	螃蟹煮干丝
释义	食材明细 主料 螃蟹 适量 干丝 适量 辅料 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 葱 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 螃蟹煮干丝的做法步骤 1 螃蟹洗净切块，姜葱切段 2 锅中放入适量油烧热后放入姜葱和螃蟹翻炒 3 炒至螃蟹变色后放入料酒 4 放入干丝和水 5 加入适量盐后大火煮至入味即可 6 装盘撒上葱花 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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