“粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。今天做的这道菜是黑木耳茭白炒粉条，是很不错的一道家常菜。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳茭白炒粉条的做法步骤
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1食材：茭白（已剥壳清洗）、黑木耳（已泡发清洗）粉条（已泡软）。 -
2将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切成片。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。 -
4接着，加适量的清水煮开至熟。 -
5然后，合入泡软的粉条翻炒翻炒。 -
6最后，加适量的酱油。 -
7加适量的盐。 -
8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜