食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤
-
1食材：莲藕（已清洗）、梅豆（已摘洗）、腊鸡腿 -
2将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。 -
3将腊鸡腿放在案板上剁开。 -
4烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。 -
5接着，下入切好的莲藕翻炒一下。 -
6然后，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至熟。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀，即可。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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