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诗文
梅豆腊鸡腿炒莲藕
释义
食材明细
主料
莲藕
310克
梅豆
85克
腊鸡腿
185克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤
1
食材:莲藕(已清洗)、梅豆(已摘洗)、腊鸡腿
2
将已清洗好的莲藕去皮,放在案板上切成片,待用。
3
将腊鸡腿放在案板上剁开。
4
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
5
接着,下入切好的莲藕翻炒一下。
6
然后,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即可。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 晚餐
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更新时间:2026/2/1 2:52:11