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诗文 梅豆腊鸡腿炒莲藕
释义
梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 310克
  • 梅豆 85克
  • 腊鸡腿 185克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤

  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：1
    1
    食材：莲藕（已清洗）、梅豆（已摘洗）、腊鸡腿
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：3
    3
    将腊鸡腿放在案板上剁开。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：5
    5
    接着，下入切好的莲藕翻炒一下。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的清水。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒至熟。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即可。
  • 梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   晚餐  
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更新时间：2026/6/13 9:34:29