诗文 | 鸡蛋红枣发糕 |
释义 |
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食材明细
鸡蛋红枣发糕的做法步骤
小窍门
1、酵母、清水、白糖和蛋液一定要搅拌均匀
2、冬天面团发酵得需要时间,可入烤箱发酵 3、冷水入锅蒸40分钟,中途可适当调小火蒸,以免锅中水烧干 4、关火后需闷5分钟再开锅
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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