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诗文 【四川】芝士牛排饭
释义
【四川】芝士牛排饭的做法
“一直很长草九阳铁釜,这次终于有机会得到和九阳铁釜亲密接触的机会啦~~~开心O(∩_∩)O~~~~
收到九阳铁釜的第三天,我做了一道超简单的【芝士牛排饭】~~~
牛排炸熟或煎熟,铺在快煮好的米饭上,再铺上芝士,合上电饭煲盖子继续煮~~
【芝士牛排饭】就做好啦~~
前面几天煮饭,口感我都选的“普通”,今天试了下“劲道”,更像柴火饭了~~
一口牛排一口饭,饭菜一锅端啦~~原谅我是个肉食主义者~~O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

主料
  • 大米 100g
  • 黑椒牛排 1块
  • 芝士 20g
辅料
  • 5毫升
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

芝士牛排饭的做法步骤

  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:1
    1
    备好食材:大米,芝士,速冻牛排;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:2
    2
    大米淘洗干净;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:3
    3
    淘洗干净的大米放进电饭煲内胆里,加入适量清水;清水量高于大米2cm处;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:4
    4
    合上盖子,煮饭模式选择“标准饭”,口感选择“劲道”,米粒选择“长粒米”;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:5
    5
    牛排不用解冻,两面刷油用炸锅炸至七分熟;也可等牛排解冻后,用煎锅煎熟;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:6
    6
    米饭还有8分钟煮熟时,放入炸好的牛排;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:7
    7
    铺上芝士;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:8
    8
    合上盖子,让它继续煮,直至时间结束;如果时间来不及,或者米饭已经煮熟了;那就用“热饭”功能,时间也用8分钟左右;
  • 【四川】芝士牛排饭的做法步骤:9
    9
    程序结束后,将【芝士牛排饭】盛出,用小番茄装饰。

小窍门

1、牛排不用解冻,两面刷油用炸锅炸至七分熟;也可等牛排解冻后,用煎锅煎熟;
2、如果时间来不及,或者米饭已经煮熟了;可以用“热饭”功能,时间也用8分钟左右;
使用的厨具:空气炸锅、电饭煲
所属分类: 主食   西餐   米饭  
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更新时间:2025/3/10 17:13:33