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诗文 油泼刀削面
释义
油泼刀削面的做法
“早上跑步跑得8公里,回家饿了,买了刀削面,鱼肉条。青菜,泼一泼,美味就可以开吃了”

食材明细

主料
  • 刀削面 200克
  • 青菜 100克
  • 肉条 100克
辅料
  • 辣椒粉 1勺
  • 花椒粉 0.5勺
  • 蒜瓣 3个
  • 香醋 1勺
  • 麻辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼刀削面的做法步骤

  • 1
    面条煮好,青菜烫好(煮面条青菜的水里要放油和盐),放大碗里。
  • 2
    热油,加蒜头爆香,加肉条炒,放辣椒粉,花椒粉,一点点酱油,浇到面条上。
  • 油泼刀削面的做法步骤:3
    3
    再浇一点香醋,拌一拌,香香的,就可以吃了,很方便吧。[呲牙]
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   西北菜  
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更新时间:2025/3/11 21:11:05