食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香油板栗鸡的做法步骤
-
1土鸡切块，凉水下锅焯熟去血沫备用 -
2锅里倒香油 -
3下入姜片，冰糖 -
4鸡块小火煸炒出油 -
5料酒2勺，酱油1勺，加热水没过鸡块炖40分钟 -
6加盐2勺，加入板栗，继续炖30分钟 -
7大火收汁，不断翻炒，保证汤汁均匀裹在鸡肉啊 -
8土鸡的油浸入板栗，板栗糯香绵甜，鸡肉沾了板栗的甜，肉质紧实，入味，更有香油的醇香。
小窍门
吃货小窍门，板栗放阳台暴晒，外壳干裂开口，非常好去壳。
关注微博@牛中东微信cjxmccy
关注微博@牛中东微信cjxmccy
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
赣菜
午餐
名菜
- 清蒸豆腐圆
- 秦始皇爱吃的传统凉皮，一洗一蒸，一看就会
- 四川酥鱼如何炸，才能又酥又脆，这种方法不可少
- 韭菜炒香干
- 蒸橡皮鱼鲞
- 青蒜胡萝卜炒香干
- 可乐鸡翅根
- 四喜烤麸
- 山药胡萝卜炖排骨
- 萝卜虾??
- 花开富贵卷
- 青椒土豆片
- 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼
- “腊味”腊肠炒圆白菜
- 剁椒金针菇
- 肉末雪里红
- 剁椒牛蛙
- 芹菜炒萝卜丝
- 西红柿炒豆腐干
- 腊肉土豆
- 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼
- 巧克力豆曲奇
- 中种牛奶甜面团
- 酥香核桃仁
- 干煸杏鲍菇
- Arizona
- Arizonan
- Arizonian
- ark
- Arkansas
- arm
- armada
- armadillo
- Armageddon
- armament
- armaments
- armature
- armband
- armbands
- armchair
- 园中小饮（宋·陆游）
- 园中开牡丹一枝（宋·朱翌）
- 园中归戏作（宋·陆游）
- 园中戏作白纻（宋·晁说之）
- 园中扁豆花，独开甚盛无足悦目诗以嘲之（近现代·洪存恕）
- 园中把酒示邻曲二首（宋·陆游）
- 园中新叠假山（宋·葛立方）
- 园中新松（清末民国初·许南英）
- 园中时蔬尽皆锄理唯秋兰数本委而不顾彼虽一（唐·张九龄）
- 园中晚兴（宋·张镃）
- 园中晚兴（宋·陆游）
- 园中晚饭示儿子（宋·陆游）
- 园中望先茔感怆用百岁吾偕汝句（明·温纯）
- 园中木兰盛开，偶题一绝（清·林占梅）
- 园中杂书四首（宋·张镃）
- 怎样购买文房四宝/读图时代
- 怎样购买手串/读图时代
- 怎样购买奇石/读图时代
- 怎样购买名表/读图时代
- 怎样购买红酒/读图时代
- 怎样购买古典家具/读图时代
- 怎样购买白玉/读图时代
- 艺术做我自己--张羽访谈录
- 书法欣赏新论
- 祈福(为邹跃进先生捐赠艺术作品集)
- 速写人物基础造型/成功教学系列丛书
- 素描头像基础造型/成功教学系列丛书
- 美丽英文(11文化卷那些心驰神往的文化风情升级版典藏)
- 美丽英文(12名著卷那些无法超越的经典名篇升级版典藏)
- 美丽英文(13追梦卷未来的路我会走得更精彩升级版典藏)