“鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，喜欢吃什么吃什么，小孩先吃，大人后吃。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五香混蛋的做法步骤
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1准备材料红茶一定要红茶。 -
2准备材料。 -
3装入材料盒 -
4把鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋放入锅，大火煮开。 -
5用漏勺把蛋全敲碎。 -
6放入材料盒，重新放凉水，盖住蛋，大火煮开。 -
7放入生抽和盐，小火煮40分钟 -
8成品，为了先传菜谱，先上这个小孩可以先吃，其余的蛋浸味2小时。
小窍门
1、一定要用红茶
2、第一遍煮开，一定要换水。重新煮开。
更多信息关注微博@牛中东微信cjxmccy
2、第一遍煮开，一定要换水。重新煮开。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃