“感谢美食天下，让我有机会得到金龙鱼的试用。平时家里也常常购买金龙鱼的产品，油和米以及面粉都会买，对金龙鱼品牌还是比较信任的。所以得到了试用品非常高兴。今天就用金龙鱼的原香稻来做一个茄汁鱼丸饭”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁鱼丸饭的做法步骤
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1金龙鱼原香稻，是东北大米里品质较高的一种。取需要的量 -
2淘洗一下 -
3加适量水蒸成米饭备用 -
4自己做好的鱼丸备用 -
5锅中放适量油，炒香洋葱碎 -
6西红柿去皮切丁 -
7倒入锅中 -
8翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉 -
9中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱 -
10放入鱼丸 -
11稍微炖煮，收浓汤汁 -
12放入熟豌豆配色 -
13翻炒均匀离火 -
14米饭盛入盘中，盛入茄汁鱼丸即可享用
小窍门
米饭里水不要太多，米饭蒸的软硬合适即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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