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诗文
芒果芋圆黑凉粉
释义
食材明细
主料
黑凉粉
50g
清水
1500ml
辅料
芋圆
适量
芒果
适量
调料
炼奶
适量
纯牛奶
适量
奶香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芒果芋圆黑凉粉的做法步骤
1
黑凉粉加入适量清水。
2
搅拌均匀至无干粉。
3
锅中水烧开,将黑凉粉液倒入锅里。
4
搅拌均匀煮开。
5
煮好的黑凉粉倒入盘中晾凉冷藏定型。
6
芒果洗净去皮切小块。
7
锅中水烧开放入芋圆。
8
大火煮开至芋圆浮起后捞出。
9
定型好的黑凉粉切小块。
10
碗中放入黑凉粉。
11
放入芋圆。
12
加入适量炼乳。
13
放入芒果。
14
加入适量纯牛奶。
15
搅拌均匀即可。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水
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更新时间:2025/3/15 7:41:28