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诗文
辣白菜
释义
食材明细
主料
白菜
一颗
盐
一些
苹果
一个
梨
一小个
胡萝卜
半个
姜
一块
蒜
四瓣
辣椒酱
50g
辅料
味精
一点点可以不放
中辣 口味
拌 工艺
数天 耗时
简单 难度
辣白菜的做法步骤
1
白菜掰开叶子,洗干净滤干水,一片一片的抹盐,放好,腌8个小时左右。
2
腌好后过水,滤干。苹果,梨子,胡萝卜,姜,蒜切细打成泥,加入辣椒酱和一些盐搅拌均匀,放约十五分钟。
3
一片一片的把辣椒酱抹在白菜上,放三天就可以吃了哦!跟韩国辣白菜有区别的,但是脆脆的下稀饭还是很好吃的哦!
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜 午餐 学生
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更新时间:2026/2/3 3:31:54