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诗文	酥脆椒盐虾
释义	食材明细 主料 沙虾 300g 辅料 油炸粉 2勺 鸡精 适量 椒盐 适量 原味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酥脆椒盐虾的做法步骤 1 沙虾、河虾个越小越好！ 2 挑完虾线（背上第二个节处用牙签挑出）！撒上鸡精拌匀 3 准备油炸粉，里面撒上少量盐，拌匀！ 4 每个虾上粘上薄薄一层油炸粉！ 5 油8成热，逐个下入虾 6 炸至虾变红捞出，不能太久，不然会变老！再大火复炸下出锅！ 7 撒上椒盐 8 酥脆椒盐虾，开吃！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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