食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒黄瓜钱的做法步骤
-
1黄瓜洗净，切片儿 -
2把黄瓜放到碗里，放盐淹２０分钟杀水
-
3２０分钟后把黄瓜控水备用
-
4锅里放油，把花椒辣椒煸香，下黄瓜爆炒
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5炒至两分钟后出锅，装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
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