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诗文
炒黄瓜钱
释义
食材明细
主料
黄瓜
两根
辅料
辣椒
3个
盐
3克
食用油
5克
花椒
10粒
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒黄瓜钱的做法步骤
1
黄瓜洗净,切片儿
2
把黄瓜放到碗里,放盐淹20分钟杀水
3
20分钟后把黄瓜控水备用
4
锅里放油,把花椒辣椒煸香,下黄瓜爆炒
5
炒至两分钟后出锅,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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声声慢 元夕(宋·高观国)
声声慢 其一 中吴感旧(宋·张炎)
声声慢 其一 咏桂花(宋·吴文英)
声声慢 其一 春(宋·赵佶)
声声慢 其一 赋红梅(宋·李曾伯)
声声慢 其一 逃禅作梅、瑞香、水仙,字之(宋·周密)
声声慢 其七 赠藕花洲尼(宋·吴文英)
声声慢 其三 寄叶书隐(宋·张炎)
声声慢 其三 陪幕中饯孙无怀于郭希道池亭(宋·吴文英)
声声慢 其九 饯魏绣使泊吴江,为友人赋(宋·吴文英)
声声慢 其二 友人以梅、兰、瑞香、水仙供(宋·吴文英)
声声慢 其二 和韵赋江梅(宋·李曾伯)
声声慢 其二 梅(宋·赵佶)
声声慢 其二 逃禅作菊、桂、秋荷,目之曰(宋·周密)
声声慢 其二 重过垂虹(宋·张炎)
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更新时间:2026/3/10 9:33:50