诗文 | 五香卤肉 |
释义 |
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食材明细
五香卤肉的做法步骤
小窍门
1、一定要用开水烫去血水,以保证味道更鲜美;
2、切片一定要等肉完全凉透,不然会碎不好看; 3、一般筷子可以戳穿,肉就差不多熟了
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
私房菜
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