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诗文 扣三丝
释义
扣三丝的做法

食材明细

主料
  • 豆腐丝 适量
辅料
  • 卤汁 适量
  • 香油 适量
  • 五香 口味
  • 技巧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

扣三丝的做法步骤

  • 扣三丝的做法步骤:1
    1
    备卤汁,豆腐片,尖椒,香葱。
  • 扣三丝的做法步骤:2
    2
    豆腐片切丝,切点香葱和辣椒。
  • 扣三丝的做法步骤:3
    3
    切好的豆腐丝用裹烫的开水烫三遍。
  • 4
    沥水装碗里,。
  • 扣三丝的做法步骤:5
    5
    倒进备好的卤汁。
  • 扣三丝的做法步骤:6
    6
    淋上香油即成。
  • 扣三丝的做法步骤:7
    7
    喜欢味重的再放点其它的调味料。
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 10:59:52