网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	清蒸蒜蓉开边虾
释义	食材明细 主料 大虾 12只 辅料 粉丝 一小把 红椒 香葱 蒜 一头 配料 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 清蒸蒜蓉开边虾的做法步骤 1 原料 2 原料 3 先将大虾剪去须和腿 4 背部剪开 5 去除沙线 6 大虾里加入盐 7 加入料酒料酒，腌制30分钟入味 8 腌制好的虾用刀从背部正中开边 9 打开 10 用刀将虾肉的纤维斩断，防止蒸制时大虾弯曲 11 处理好的虾 12 蒜切茸，红椒切小丁，香葱切碎 13 将泡好的粉丝铺在盘底 14 粉丝上摆好处理好的大虾 15 锅里加油，凉锅，凉油，小火炒制蒜蓉，不要将蒜茸炒焦了 16 炒制蒜蓉 17 炒好的蒜蓉里加入生抽 18 蒜蓉放到虾里 19 撒上红椒粒 20 锅子烧开水后，加入虾，蒸制3-4分钟就可以 21 蒸好的虾取出，撒上香葱末 22 将热油浇在虾上 23 倒入蒸鱼豉油，就OK了！ 24 成品 小窍门 1.蒜蓉一定用冷锅凉油炒制 2.蒸虾时，一定开水上锅。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	洋葱炒鳝丝 水煮牛肉 椒盐烤鸡 金沙茄子（少油） 健康美味西瓜饼 黑米面肉包子 鱿鱼炒夜开花 【清凉一夏】——剁椒黄瓜 茄汁香爆虾 看球必备——泡椒凤爪 油泼辣子 香辣肥肠 蒜蓉粉丝烤扇贝 豉香梅豆丝 手捏菜炒黑木耳 冬瓜排骨汤 自制原味肉松 彩色麻花馒头 油炸香蕉… 彩色花朵馒头 烧香茄子 夏季开胃菜--培根压榨笋 吐司披萨 酱焖鲫鱼 洋葱爆炒牛肉 softening towels soften the blow soften up soft fruit soft goods soft grip soft hat soft iron soft palate soft power soft rock soft science soft sell soft shoulder soft skill 卜算子（当代·顾敏燕） 卜算子（当代·魏新河） 卜算子（明·孟称舜） 卜算子（明·文征明） 卜算子（明·朱无瑕） 卜算子（明·聂大年） 卜算子（明·聂大年） 卜算子（明·蒋冕） 卜算子（清·俞士彪） 卜算子（清·吴兰修） 卜算子（清·吴藻） 卜算子（清·吴藻） 卜算子（清·吴藻） 卜算子（清·孙云鹤） 卜算子（清·左锡璇） 媒介社会与文化(新闻传播学热点问题研究) 亳文化(江淮沃土繁衍的生命奇葩) 艺术鉴赏导论 老警杂感 中学化学教与学艺术探究 中国红十字运动史料选编(第5辑)/红十字文化丛书 客家风情(小英阿姨看客家)/客家乡土文化图文书 客家美食(小英阿姨看客家)/客家乡土文化图文书 客家民间文化(小英阿姨看客家)/客家乡土文化图文书 便利统治世界(7-ELEVEn的商业渗透) 鲁滨逊漂流记(权威名家名著典藏版)/青少年课外阅读成长书系 啊她来了 做内心强大的女人(最新版) 父与子(全集收录彩色中文版) 吉诃德大神父(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。