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诗文
西红柿鸡蛋面片汤
释义
食材明细
主料
西红柿
半个
鸡蛋
2个
面片
适量
辅料
菠菜
2颗
花生油
1勺
调料
生抽
1匙
醋
1匙
盐
适合
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋面片汤的做法步骤
1
西红柿菠菜洗净切碎。
2
炒锅放油烧热,放入西红柿炒软。
3
放入生抽,醋炒出汤汁。
4
放入足量的水煮开,放入面片煮软。
5
打入鸡蛋液搅拌成蛋花。
6
放入菠菜煮开,加盐香油调味即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/23 23:08:05