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诗文
玉米面豆沙饼
释义
“时常吃点粗粮,有利健康。”
食材明细
主料
玉米面
1小碗
普粉
1小碗
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
适量
白糖
1勺
酵母
2克
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
玉米面豆沙饼的做法步骤
1
玉米面1小碗,普通面粉1小碗,牛奶100克左右,鸡蛋1个,白糖1勺,酵母2克。
2
把所有材料放一起搅拌到无干粉。
3
揉成光滑滑面团,进行发酵。
4
发酵40分钟,然后揉面排气。
5
切剂子,准备好豆沙馅。
6
和包包子一样,包完翻过来按两下就可以了。
7
电饼铛或平底锅预热,抹点油放上小饼两面煎黄就好了。
8
粗粮细作,还是很好吃的。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/5/17 10:31:52