“我一整个夏天都吃瓜苗，农村里到处都是宝。哈哈??这道菜去到大城市应该叫做城里的山珍海味了。做得越简单，越好吃，味道鲜美还剥剥翠呢。就吃它的原味鲜甜，所以这道菜配料不能下得多，盐油蒜就可以做得非常美味了。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉蓉金瓜苗的做法步骤
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1买回来一大把的，提前处理好，要撕开梗皮，洗干净备用。 -
2肉蓉蒜蓉。 -
3爆两下。 -
4再倒入一碗水烧开。 -
5倒入瓜苗。 -
6加入肉蓉。 -
7加入少量盐，这道菜千万不能咸，咸了就失去鲜味了。 -
8看，今晚不仅仅吃瓜苗，还吃瓜。哈哈??另外一半苗用来滚汤，叶子比较多。炒的是比较多梗子的，因为翠。 -
9哈哈??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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