正宗巧克力菠萝包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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菠萝包原料：高粉150g，鸡蛋液一大勺，水70g，黄油15g，酵母2g，糖30g，吉士粉一大勺（可用奶粉代替），盐1/4小勺。
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菠萝皮原料：低粉55g，鸡蛋液一大勺，巧克力（切碎）40g（原配方是糖和黑巧克力，我用的是普通的巧克力），吉士粉1/2小勺，盐少许，黄油15g，猪油15g。
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菠萝包原料除黄油揉成团，加黄油。
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揉啊揉，揉出膜。
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和成光滑的面团。
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发酵两倍大（可以在温暖地方发酵，我是放阳台盖好保鲜膜放了一宿，早晨就发了）。
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把面分成4块，松弛15分钟。
8
黄油猪油搅拌均匀，用筷子冲着一个方向搅。分三次加蛋液，每次都要混合均匀。
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混合好的效果。
10
面粉，吉士粉，盐，巧克力混合，微波30秒，用勺把巧克力压碎。
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把3加入2中。
12
揉成面团。面团很软，让我想到了广式月饼的皮。
13
分成四份。下面开始包在一起。
14
把面压在皮上。
15
面按扁，右手手指从外向里按压面团。
16
左手协助向里收拢，让面皮一点点包住面团。
17
要裹住面团1/4。
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包好的菠萝包。
19
用刀尖划出纵横纹路。
20
入烤箱，放一碗热水，二次发酵到两倍大。
21
二次发酵好的包包，我刻的纹路太深了，皮都露出来了，下次要轻些。
22
180度15分钟，露出的皮正好能看出烤的程度哈。

诗文	巧克力菠萝包
释义	食材明细主料高粉 150g 低粉 55g 辅料鸡蛋液 2大勺水 70g 黄油 30g 酵母 2g 巧克力适量猪油 15g 配料糖 30g 吉士粉一大勺盐 1/4小勺酸甜口味烘焙工艺一小时耗时普通难度巧克力菠萝包的做法步骤 1 菠萝包原料：高粉150g，鸡蛋液一大勺，水70g，黄油15g，酵母2g，糖30g，吉士粉一大勺（可用奶粉代替），盐1/4小勺。 2 菠萝皮原料：低粉55g，鸡蛋液一大勺，巧克力（切碎）40g（原配方是糖和黑巧克力，我用的是普通的巧克力），吉士粉1/2小勺，盐少许，黄油15g，猪油15g。 3 菠萝包原料除黄油揉成团，加黄油。 4 揉啊揉，揉出膜。 5 和成光滑的面团。 6 发酵两倍大（可以在温暖地方发酵，我是放阳台盖好保鲜膜放了一宿，早晨就发了）。 7 把面分成4块，松弛15分钟。 8 黄油猪油搅拌均匀，用筷子冲着一个方向搅。分三次加蛋液，每次都要混合均匀。 9 混合好的效果。 10 面粉，吉士粉，盐，巧克力混合，微波30秒，用勺把巧克力压碎。 11 把3加入2中。 12 揉成面团。面团很软，让我想到了广式月饼的皮。 13 分成四份。下面开始包在一起。 14 把面压在皮上。 15 面按扁，右手手指从外向里按压面团。 16 左手协助向里收拢，让面皮一点点包住面团。 17 要裹住面团1/4。 18 包好的菠萝包。 19 用刀尖划出纵横纹路。 20 入烤箱，放一碗热水，二次发酵到两倍大。 21 二次发酵好的包包，我刻的纹路太深了，皮都露出来了，下次要轻些。 22 180度15分钟，露出的皮正好能看出烤的程度哈。所属分类：烘焙儿童老人下午茶
随便看	羊架烤時蔬配意大利麵爽脆目鱼花大蒜炒猪心家常的滋味（三）——辣炝卷心菜可乐鸡翅香葱蛋炒饭豌豆焖排骨快手早餐——西葫芦鸡蛋饼（糊塌子）鸡蛋炒河粉咖喱杂蔬辣味蒜香烤鱿鱼木瓜红烧肉紫薯派草莓苹果汁——富含纤维的全营养果汁椰蓉蛋黄小餐包油豆腐焖腊鱼【以假乱真、纯天然】零添加剂冰淇淋萌萌哒小鸡烧果子蛋白糖（烤箱做蛋白糖）慕斯提拉米苏可爱的猫咪烧果子水煮牛肉红糖馅笑脸小面包小熊酥饼干鸳鸯豆腐瞬息万状瞬息之间瞬息什么什么的成语瞬息千变瞬息千里瞬息即逝瞰亡什么什么的成语瞰亡往拜瞰什么什么拜的成语瞰什么什么隙的成语瞰什么伺什么的成语瞰什么往什么的成语瞰瑕什么什么的成语瞰瑕伺隙瞶什么什么灾的成语寿玄捷长老（明·何绛）寿王一如先生七十，即次其自寿原韵（清·陈爔唐）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵二首（清·张紫澜）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵二首（清·葛□渭）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵二首（清·袁缉熙）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵（清·冯墀瑞）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵（清·吴凤韶）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵（清·周燮）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵（清·夏子威）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵（清·徐存性）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵（清·李杨）寿王一如先生七十，即次其自寿诗韵（清·陈振）寿王一如师七十，即次其自寿诗韵（清·费葆和）寿王一如明经七十（清·赵廷赓）寿王三槐文学（明·董其昌）华喦/人美画谱书籍设计实践教程王蒙/人美画谱国画入门丛书(花卉篇) 髡残/人美画谱恽寿平/人美画谱传唐钟绍京小楷灵飞经/人美书谱沈周/人美画谱王时敏/人美画谱龚贤/人美画谱石涛/人美画谱黄公望/人美画谱王翚/人美画谱终结疑古(上下)(精) 中国共产党意识形态领导权研究

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