食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
彩蔬意粉的做法步骤
-
1牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。 -
2通心粉加水加橄榄油煮开，煮约8-10分钟。 -
3煮好的通心粉，过凉水沥干水分，滴些橄榄油，伴匀备用。 -
4坐锅点火，锅内倒入适量油，将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。 -
5再加入牛肉丁加水跟适量生抽，加上锅盖煮开。 -
6等土豆九成熟时，加入通心粉跟青椒，翻炒。 -
7最后加入蚝油调味即可出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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