食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜皮蛋肉丝汤的做法步骤
-
1准备所有食材，冬瓜洗净切片，猪肉切丝。 -
2猪肉加少许盐淀粉料酒拌匀。 -
3热锅加油放入皮蛋炸一下（皮蛋用细线切成小瓣）。 -
4加入生姜大蒜适量水煮开。 -
5倒入冬瓜片继续煮开。 -
6放入肉丝。 -
7加盐白醋味极鲜调味即可。 -
8出锅盛入碗中。 -
9成品图。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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午餐
晚餐
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- 肉松油条饭卷
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- 萝卜鱿鱼烧粉丝
- 醋溜菜瓜
- 红烧牛肉
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- 炒小虾
- 地三鲜
- 发面千层饼
- 洋葱炒虾
- 香葱奶酪小面包
- 小葱虾仁汤面
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- 雪梨银耳当归炖龙骨
- 泡菜炒饭
- 豉油皇炒面
- 葱姜炒大闸蟹
- 卜卜贝
- Meth.
- methacrylate
- methadone
- methamphetamine
- methane
- methanol
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- method
- method acting
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- methodical
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