诗文 | 肉末烩豆腐 |
释义 |
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食材明细
肉末烩豆腐的做法步骤
小窍门
一、豆腐放在盐水里煮,可便豆腐增添韧性和不容易烂,而且使豆腐有点底味;
二、豆瓣酱很咸,烹调时一般不用加盐和酱油。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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