食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1葱姜切丝，鲈鱼处理干净打上花刀以便入味。 -
2葱姜丝放在鱼下面，鱼肚子也要塞点葱姜丝，剩下的放在鱼身上。均匀撒上料酒。
-
3锅中加水，开始蒸。
-
4蒸10到15分钟左右
-
5把蒸鱼里面的水及葱姜去掉，加上新的葱姜丝和适量蒸鱼豉油，然后起锅热油，（油烧至冒烟）浇在葱姜丝上面即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 缤纷果蔬豆腐
- 沙茶脆茄条
- 清淡简单－－味噌汤
- 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋
- 葱香牛奶羹
- 香炒田螺
- 就当我偷懒吧——酸辣乌江鱼
- 蜜汁排骨
- 又到一年清明时——潮汕红粿
- 紫晶藻鲜虾豆腐汤
- 色彩与味觉的盛宴 海陆鲜汇披萨
- 番茄奶酪通心粉
- 土豆炖牛腩
- 咖啡慕斯
- 荞头炒湘腊肉
- 凉拌海带丝（附干海带泡发过程）
- 快手早餐——豆浆加胡萝卜煎饼
- 用搅拌机做鸡蛋饼
- 草莓大福~香甜的美味
- 蒜香鸡翅串
- 不一样的日式照烧鸡腿饭
- 蒜香五花肉蔬菜卷
- 肉片香菇炒西葫芦
- 黄豆焖猪蹄
- 麻婆豆腐
- 神魂颠倒
- 神魂飘荡
- 神魂飞越
- 神龙什么什么的成语
- 神龙失势
- 神龙失埶
- 神龙见首
- 神龙见首不见尾
- 神龙马壮
- 祥云什么什么的成语
- 祥云瑞彩
- 祥云瑞气
- 祥什么什么凤的成语
- 祥什么什么彩的成语
- 祥什么什么气的成语
- 田子秇以诸生异等贡游两都署册曰南北大观赋（明·王世贞）
- 田子行（明·何景明）
- 田宝应县舟行夜抵淮安（清·杨后）
- 田家三咏（宋·叶绍翁）
- 田家三首 其一（隋末唐初·王绩）
- 田家三首 其三（隋末唐初·王绩）
- 田家三首 其二（隋末唐初·王绩）
- 田家三首（唐·李建勋）
- 田家三首（唐·柳宗元）
- 田家三首（宋·张耒）
- 田家三首（近现代·庞俊）
- 田家乐事四首 穫稻（清末民国初·缪荃孙）
- 田家乐二首（明末清初·李开先）
- 田家乐四首（明·张时彻）
- 田家乐寄张师孟（明·刘炳）
- 识字(2-6岁1)/聪明宝宝学习卡
- 国际服务贸易(第3版21世纪国际经济与贸易专业系列教材)
- 四好农村路之泰兴实践/四好农村路全国示范县实践丛书
- 审计实训教程(第3版21世纪高等院校财经类专业实训教材)
- 21天通关--综合素质(幼儿园国家教师资格考试)
- 幼儿园综合素质(21天通关密押国家教师资格考试)
- 华侨华人文献学刊(第6辑)
- 吴让之篆书二种/近三百年稀见名家法书集粹
- 财务会计综合模拟实训(第2版新世纪应用型高等教育会计类课程规划教材)
- 新时代党支部工作怎么做/新时代党支部建设丛书
- 传感器应用技术
- 数字电子技术基础(MOOC课程配套教材)
- 工程招投标与合同管理(微课版第2版新世纪高职高专工程管理类课程规划教材)
- 知日(53好吃不过拉面特集)
- 文学史的书写与教学/文学史研究丛书