“养胃、补血、补气的刀切馒头”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯桂圆刀切馒头的做法步骤
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1面发酵好后，备用。 -
2把蒸好的紫薯、红枣，桂圆，?蜂蜜捣碎。备用
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3把发好的面团擀成饼，把蒸好的紫薯馅料抹匀。
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4卷好后切成一段一段的面胚。在醒发20分钟。上锅蒸，大火蒸15分钟关火，挺一分钟在开盖。
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5出锅…
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6松软可口，微甜软糯的刀切馒头。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜