“自己做的猪颈肉原来比饭店的还好吃，已经吃了两天，四顿了”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤猪颈肉的做法步骤
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1买来的猪颈肉洗净
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2烤盘垫油纸，肉铺平，上面刷蜜糖
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3烤箱200°上下火15分钟，翻面刷蜜糖，10分钟
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4晾凉，平刀片成薄片
小窍门
红曲米是染色用的，天然食品，如果没有也可以刷点李锦记叉烧酱
肉要凉了以后片开，否则易碎
肉要凉了以后片开，否则易碎
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烤箱菜