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诗文
新疆辣皮子酱
释义
食材明细
主料
新疆辣皮子
适量
辅料
洋葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
菜籽油
适量
干黄酱
适量
五香粉
适量
盐
适量
白酒
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
新疆辣皮子酱的做法步骤
1
辣皮子浸泡软洗净攥干水分。
2
洋葱,大蒜和姜准备就绪。
3
辣皮子去蒂去籽切碎备用。
4
洋葱,大蒜和姜一同切碎末备用。
5
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入三种末爆香。
6
放入辣皮子翻炒均匀,加盐,干黄酱调味。
7
继续加入五香粉,白糖翻炒均匀。
8
淋的少许白酒增香。
9
晾凉后就可以装入容器中了。
10
一次吃不完一定要冰箱冷藏保存,需尽快食用哦。
11
异域美味,请您品鉴。
12
红彤彤的太诱人啦。
小窍门
拌面,夹馍,炒菜,简直神仙搭配!说好不贪嘴哦!提前浸泡软缩短制作时间!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 自制酱料 自制食材
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更新时间:2026/7/21 13:01:41