“海带清爽可口，排骨酥软。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
排骨海带汤的做法步骤
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1排骨冷水下锅，煮开，焯水备用。 -
2倒掉血水，冲洗干净血泡，加入提前泡好的海带，姜块。 -
3一次性加入足够的水，大火烧开转小火，炖一个半小时，排骨和海带都软烂即可。 -
4加入适量盐调味，上桌。
小窍门
暖心提示:海带提前泡，多换几次水。炖的时候一次性加够水，中途不要加，汤才好喝。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹