食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎偏口鱼的做法步骤
-
1鱼去内脏，放入葱姜麻椒酱油盐料酒醋蚝油。 -
2搅拌均匀，放到冰箱冷藏6小时。 -
3放到莲子上，两面风干水分。 -
4锅中放油，鱼煎的两面金黄。 -
5煎另一面。 -
6成品。
使用的厨具：平底锅
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