正宗蒜苗苤蓝炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜苗苤蓝炒肉丝
释义	食材明细主料瘦肉适量苤蓝适量胡萝卜适量辅料蒜苗适量淀粉适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度蒜苗苤蓝炒肉丝的做法步骤 1 瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 苤蓝校去外皮清洗。 3 苤蓝、胡萝卜切丝，蒜苗切细。 4 锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。 5 锅中留余油，放入苤蓝、胡萝卜炒熟。 6 合入肉丝和蒜苗。 7 加盐调味炒匀。 8 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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