网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 4斤 辅料 料酒 适量 配料 草果 1个 小茴香 适量 香叶 2片 胡椒粉 适量 生姜 适量 葱段 适量 花椒粒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 酱牛肉的做法步骤 1 牛肉浸泡二天一夜，放调料包1，有空就换水，泡干净血水； 2 水烧开后，放入牛肉，一勺料酒焯一下； 3 把水倒掉，新烧一锅水； 4 放入桂皮山楂（家中没有山楂，就用山楂糕代替）； 5 调料包，同样的准备两个，水开后放牛肉，放调料包2，葱段4段姜片2片，撇去沫子，煮50分钟； 6 把牛肉转到电压力锅中，倒入温开水没过牛肉，放调料包2，新切葱段4段和姜片2片，放入锅中，12分钟 7 出锅后又倒入煮锅中煮30分钟，收汁，成品； 8 切； 9 摆盘。 使用的厨具：电压力锅、煮锅 所属分类： 小菜
随便看	鲜虾粉丝煲 金汤香菇肥牛 辣椒烧土鸡 姜块清煮儿菜 鸡油番茄炒蛋 绿豆煎饼 羊肉烩面 卤水五香花生 芒果毛巾卷 玫瑰米酒 冬瓜炖肉 鵪鶉蛋燒肉 鸡蛋吐司 鱼胶炖紫糯米 香芹炒腊肉 青椒炒牛肉 绿豆小米燕麦饮 酸菜烧黄花鱼 莲藕玉米花生猪蹄汤 炸鸡翅 蒜末炒芥兰 蒜末炒豌豆尖 酸辣洋姜 蛋饼 咖喱土豆 东西南北客 东西南朔 东西易面 东观之殃 东观什么什么的成语 东观续史 东观西望 东讨什么什么的成语 东讨西伐 东讨西征 东诓什么什么的成语 东诓西骗 东诳什么什么的成语 东诳西骗 东谈什么什么的成语 雨过（明·王宠） 雨过（明·陶安） 雨过（明·顾璘） 雨过（清·张裕钊） 雨过（清·恽珠） 雨过（清·汪琬） 雨过（近现代·缪祉保） 雨过（金·周昂） 雨还（宋·梅尧臣） 雨述三篇（元·揭傒斯） 雨里问讯张定叟通判西园杏花二首（宋·杨万里） 雨钱（明·王鏊） 雨闷示儿子（宋·陆游） 雨闷（明·沈周） 雨阴未解成长句（宋·赵蕃） 夏丏尊/中国现代文学名著文库 庐隐/中国现代文学名著文库 萧红/中国现代文学名著文库 柔石/中国现代文学名著文库 闻一多/中国现代文学名著文库 瞿秋白/中国现代文学名著文库 许地山/中国现代文学名著文库 鲁迅/中国现代文学名著文库 小故事中的大道理全集(智商卷图文版)/中国学生成长必读书 中国书写与印刷文化遗产和图书馆工作(2006年国际图联IFLA杭州会前会论文集) 张履祥与清初学术 数控机床/高等职业技术教育机电类专业规划教材 成本会计实训/立信实验实训教材系列 刘子久/中国名画家全集 白帽子讲Web安全

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。