网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 4斤 辅料 料酒 适量 配料 草果 1个 小茴香 适量 香叶 2片 胡椒粉 适量 生姜 适量 葱段 适量 花椒粒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 酱牛肉的做法步骤 1 牛肉浸泡二天一夜，放调料包1，有空就换水，泡干净血水； 2 水烧开后，放入牛肉，一勺料酒焯一下； 3 把水倒掉，新烧一锅水； 4 放入桂皮山楂（家中没有山楂，就用山楂糕代替）； 5 调料包，同样的准备两个，水开后放牛肉，放调料包2，葱段4段姜片2片，撇去沫子，煮50分钟； 6 把牛肉转到电压力锅中，倒入温开水没过牛肉，放调料包2，新切葱段4段和姜片2片，放入锅中，12分钟 7 出锅后又倒入煮锅中煮30分钟，收汁，成品； 8 切； 9 摆盘。 使用的厨具：电压力锅、煮锅 所属分类： 小菜
随便看	客家咸汤圆 萝卜丝馅饼 圣蛋玉树 法式圣诞面包 - Stollen史多伦 清蒸大闸蟹 凉拌黑本耳 洋豆芽肉圆汤 凤爪花生木瓜汤 快捷小炒“豉香川腊炒双脆” 蛋香香干 元宵or汤圆or豆面卷 自制腊鱼 莲藕马蹄红烧排骨 彩椒蚝油炒肉片 【创意新派菜】橄榄菜炒四季豆 步步高升 【创意新派菜】樱桃肉酥 增色增味的糖渍橙皮 笑口常开---酒酿馒头 自制香甜苹果酱 又绵又软的卡士达排包 【怡汝简单宴客菜】换个方法吃豆腐----五彩宝盒 烙饼+米糊 炸牛肉丸 【怡汝私房简单宴客菜】百吃不厌---私房什锦白菜锅 give a shout-out give a shout-out to give a speech give assurance give assurance of give assurance that give a standing ovation give a talk give a taste of his/her/their own medicine give a taste of your own medicine give a thrashing give a tinker's cuss give a tinker's cuss give a tinker's dam give a tinker's dam 月中晓发僧俗送者十三人皆攀泣良久子亦泪别（明末清初·王夫之） 月中柳　湖上春行，同毛稚黄作 （明末清初·沈谦） 月中桂 中秋醵饮，月色犹笼薄霭。夜半起视（清末近现代初·汪东） 月中桂 八月十四夜月，介庵韵（清末近现代初·赵熙） 月中桂 吴淞舟中（清·周之琦） 月中桂子（明·胡奎） 月中桂树（唐·顾封人） 月中桂花（元·谢宗可） 月中桂 送友，次赵彦端韵（近现代·温树校） 月中桂 送杜仲微赴阙（宋·赵彦端） 月中桂（唐·熊皦） 月中桂（宋·董天吉） 月中桂（明·管讷） 月中桂（明·龚敩） 月中桂（清·戴亨） 信息技术基础(应用型本科通识课系列教材) 中国制造新时代进化论/解码中国新时代改革发展 博雅汉语(初级起步篇Ⅰ第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 太空运转的奥秘(精) 涉县交通运输志(精) 物流项目管理(第3版高等院校物流专业互联网+创新规划教材) 逆向创新(价值医疗的实践)(精) 河南创新发展报告(2024建设国家创新高地)/河南蓝皮书 新发展格局与中国开放发展新战略 组织经济学(经济学分析方法在组织管理上的应用第5版)/经济科学译丛 信念(纪念越剧改革80周年暨袁雪芬诞辰100周年研讨会文集)/上海艺术研究中心研究丛书 聊斋新义 行者致远--班主任的思与行 沙乡的沉思/大家小书 名师中医翻译理念谱系学研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。