网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	刀切馒头
释义	食材明细 主料 中筋面粉 400克 糖 60克 老面酵头 80克 温水 180克 辅料 食用碱 1克 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 刀切馒头的做法步骤 1 老面酵头撕成小块用一点温水化开加入面粉中，加温水揉成光滑的面团 2 放入碗中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一个晚上 3 第二天，发酵好的面团，发酵好的面团已经是原面团的两倍大 4 加入食用碱，面团再次揉光滑 5 搓成长条状 6 用刀切成50克左右的均匀的小剂子 7 放入蒸锅中，再次醒发20分钟 8 冷水上锅，开火，上汽后蒸15分钟，再虚蒸5分钟就可以了 9 美美哒 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	杂粮煎饼果子 豆沙发面烙饼 电饭煲版叉烧 泡菜 肉末炒豆角 蒜蓉金针菇 椒麻鸡块 梅干菜烧鸡爪 “快手餐”自制麻辣烫 木须瓜片 青椒炒牛肉丝 麻辣烫面 面包机版黑米手撕面包 暑天必备解暑粥|成本不到1块钱|一连喝了好几碗 肉丁炒芸豆 咸方包 巴沙鱼汤 清炒冬瓜片 有料鱼香味豆腐 皮蛋瘦肉粥 蜂蜜黄油吐司脆 红烧排骨 黑凉粉 凉拌蒜苔 剁椒西葫芦鱿鱼卷 nose to nose nose-to-nose nose to nose with nose-to-nose with nose up nose wheel nosey nosh nosher no-show nosh-up nosiness nosing no sir no skin off your back 山中春晚寄贾员外（唐末宋初·谭用之） 山中春暮（清·赵莲） 山中晓兴（唐·元季川） 山中晓发（明·李昌祺） 山中晓起（当代·陈振家） 山中晓起（明·宋登春） 山中晚兴二首（明·顾璘） 山中晚兴寄裴侍御（唐·司马扎） 山中晚兴（宋·释永颐） 山中晚兴（宋·陆游） 山中晚归（明·王问） 山中晚春（宋·宋祁） 山中晚步（清·杨宗济） 山中晚眺有感（明·郭谏臣） 山中晚行（明·朱朴） 大数据分析技术与应用（微课版） 工业互联网导论（微课版） 黑格尔早期神学著作 中国小说通识 舞蹈理论与高校舞蹈美育研究 西游记 青少版/(明)吴承恩著 富强改写 大明小掌柜 有聊 工业机器人系统操作员（高级） 小怪物双语故事精选集：做一个勇敢的好孩子（全12册） 永磁电机槽极配合及实用设计 海战事典004：回忆日德兰 詹广泉小楷书法作品——宋词三百首 假面之夜 大作家写给孩子们（第四级）：星眉传奇：托尔金奇幻故事集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。