“无意之间女儿跟我说起：妈妈上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊！那大概都是两个月以前的事了，既想给女儿做，又觉得油炸的不好。所以就有了这个烤箱版甜甜圈！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
甜甜圈的做法步骤
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1清水，砂糖，植物油，盐和鸡蛋先放到面包机里； -
2然后加高粉，酵母和盐 -
3面包机和面程序连续执行两次； -
4和面之后发酵30分钟左右，利用模具造型。造型后放烤箱发酵程序，发酵30分钟。 -
5发酵后上下130度烤25分钟即可。
小窍门
烤箱温度不要太高，否则会比较硬，口感不好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙