“早上剩下的米饭没吃完,下午闲着无聊做了点紫菜包饭,可是饭又不是很多,看到冰箱里有冷冻的玉米,所以加在一起了,哈哈!家里没有黄瓜和泡萝卜,所以只是放了胡萝卜!嘻嘻......”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜包饭的做法步骤
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1先准备好材料,把玉门搓成玉米粒。 -
2把玉米粒倒入米饭里,加入盐,鸡精和香油.拌匀。 -
3鸡蛋打散,起锅到少量的油,摊鸡蛋饼。 -
4把胡萝卜,鸡蛋饼,香肠切成长条备用。 -
5把整片紫菜放在竹帘上,把拌好的饭均匀的铺在紫菜上,在紫菜的一段放上切好的胡萝卜条,鸡蛋饼条,香肠条,然后开始慢慢的卷,美卷一次要稍微用点力气,这样紫菜卷可以卷的紧一点。 -
6卷成卷的紫菜包饭,切的时候刀可以稍微沾点水,这样可以更好切。 -
7切好的紫菜包饭,大功告成。
小窍门
1.米饭可以稍微热乎一点.
2.加点黄瓜和黄色的泡萝卜颜色好看,味道更好!
2.加点黄瓜和黄色的泡萝卜颜色好看,味道更好!