食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅腐竹蛋皮的做法步骤
-
1材料:腐竹。 -
2材料:白玉菇、金针菇、五花腩。 -
3炸腐竹温水泡软切段。 -
4鸡蛋打散,加少许盐,淀粉。 -
5搅拌均匀。 -
6饼铛刷油遇热将蛋液倒入摊成蛋皮。 -
7切成宽条备用。 -
8锅里下少油，放姜片爆香。 -
9再将五花腩下锅煸炒至出油，烹入料酒去腥。 -
10再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。 -
11将腐竹下锅翻炒均匀。 -
12加一碗水大火煮开后小火焖10分钟。 -
13将金针菇，白玉菇放入炒匀。 -
14一起移入干锅内，放上蛋皮，葱段煮开即可。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
热菜
儿童
川菜
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 橄榄肉末炒豆角
- 芋仙宝藏茶的做法窍门
- 西瓜新吃法|西瓜冰棍，清甜爽口，做法简单，夏季必备！
- 网红奶茶西瓜波波做法
- 玉米面这样煮粥不仅营养喝还节约时间
- 云耳炒肉丝
- 香酥黄豆
- 烤地瓜
- 南洋清补凉的做法
- 可乐鸡翅
- 鸭血煮丝瓜
- 有家鲜厨房：红糖糍粑
- 牛奶鸡蛋早餐包
- 榴莲菠萝披萨
- 红糖油饼
- 尖椒干豆腐
- 石锅拌面
- 红烧带鱼
- 清炒洋葱
- 小鲍鱼仔炖鸡汤
- 蚝煎鸡蛋
- 鳘鱼豆腐汤
- 红椒炒莲藕
- 虾仁豆腐馅饺子
- 蚝珠虾皮拌意粉
- absolute monarchy
- absolute power
- absolute temperature
- absolute value
- absolute zero
- absolution
- absolutism
- absolutist
- absolve
- absolve from
- absolve of
- absorb
- absorbable
- absorbance
- absorbed
- 都门清明日有感（清末民国初·许南英）
- 都门留别诸丈（明·于慎行）
- 都门留别（明·王恭）
- 都门留别（清·顾成天）
- 都门病中除夕有感（明·何绛）
- 都门秋思示俞少轩解元兼寄戴鳌峰严缁生两同（清·陆秉枢）
- 都门秋思（清·张维屏）
- 都门秋思（清·黄景仁）
- 都门秋思（清·黄景仁）
- 都门秋感（当代·王引）
- 都门秋日偕查少泉刘稚筠史仲和单地山城南看（清·邓承宗）
- 都门秋（清·戴亨）
- 都门立春（清·戴亨）
- 都门立秋（明·李孙宸）
- 都门竹枝词（六首） 其二 骡车（近现代·许家惺）
- G101平法钢筋计算精讲(第2版)
- 压水堆核电厂系统与设备(核工程与核技术专业系列教材普通高等教育十二五规划教材)
- 数据结构(C语言版第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 计算机图像处理基础教程--Photoshop CS4(普通高等教育十二五规划教材)
- 电机与电力电子实验及仿真指导书(电气工程及其自动化专业普通高等教育十二五规划教材)
- 电力系统分析(电气工程及其自动化专业普通高等教育十二五规划教材)
- 电路原理学习指导与习题详解(普通高等教育十二五规划教材)/电子电气基础课应用型系列
- 电气接线原理及运行(电气工程及其自动化专业第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 唐史如诗宋史如词(流尽年光是此声)
- 梦幻小公主(第2季9魔幻壁画之咒)
- 梦幻小公主(第2季10穿越时空的召唤)
- 好懂的极简百年欧洲史
- 好懂的极简世界海战史
- 妇产超声读片指南(精)
- 三峡集团成功之道/中国式企业管理研究丛书