食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅腐竹蛋皮的做法步骤
-
1材料:腐竹。 -
2材料:白玉菇、金针菇、五花腩。 -
3炸腐竹温水泡软切段。 -
4鸡蛋打散,加少许盐,淀粉。 -
5搅拌均匀。 -
6饼铛刷油遇热将蛋液倒入摊成蛋皮。 -
7切成宽条备用。 -
8锅里下少油，放姜片爆香。 -
9再将五花腩下锅煸炒至出油，烹入料酒去腥。 -
10再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。 -
11将腐竹下锅翻炒均匀。 -
12加一碗水大火煮开后小火焖10分钟。 -
13将金针菇，白玉菇放入炒匀。 -
14一起移入干锅内，放上蛋皮，葱段煮开即可。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
热菜
儿童
川菜
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 黑豆馅
- 油饼香香
- 酱香蘑菇腊肉黑全麦层层饼
- 南瓜??花卷
- 胡萝卜肉丝粥
- 蒜苔黑木耳炒肉丝
- 香菇烧冻豆腐
- 凉拌鸡丝
- “缤纷水果”水果奶昔拌燕麦
- 鸡汁米粉
- 玫瑰绿茶
- 深海鳕鱼堡
- 酸菜番茄排骨煲
- 剁椒萝卜
- 苦瓜白灼拌鸡蛋
- 虾扯蛋
- 青团
- 低脂美味的素炒荞麦面
- 水煮牛蛙
- 肉松蛋糕卷（沙拉奶油）
- 韭菜海参饺子
- 牛肉炒春笋
- 炝锅浆水面
- 芝士焗红虾
- 真滋味雪花牛肉粒
- 攻其一点，不及其余
- 攻其不备
- 攻其什么什么的成语
- 攻其无备
- 攻其无备，出其不意
- 攻城什么什么的成语
- 攻城夺地
- 攻城徇地
- 攻城掠地
- 攻城略地
- 攻城略池
- 攻城野战
- 攻大什么什么的成语
- 攻大磨坚
- 攻守什么什么的成语
- 秋怀八首次丘仙根韵（清末民国初·施梅樵）
- 秋怀八首（明·李孙宸）
- 秋怀八首（明·李梦阳）
- 秋怀八首（明·欧大任）
- 秋怀八首（明·释函是）
- 秋怀八首，次覃孝方韵（清·丘逢甲）
- 秋怀六首 其二（元末明初·陈基）
- 秋怀六首（宋·朱松）
- 秋怀 其一（清·曾国藩）
- 秋怀 其四（清·刘城）
- 秋怀十二首选二（近现代·林散之）
- 秋怀十二首（元末明初·王冕）
- 秋怀十二首（明·陆深）
- 秋怀十首以竹药闭深院琴樽开小轩为韵（宋·陆游）
- 秋怀十首录四（近现代·李冰若）
- 新概念作文一等奖获得者名家推选本(小说卷)
- 新概念作文一等奖获得者名家推选本(散文卷)
- 我山林里的朋友/阳光少年派课外阅读丛书
- 雪线上的蛋花汤/阳光少年派课外阅读丛书
- 衍纸时光
- 怎样识简谱/音乐知识小丛书
- 爸爸的手机号码--关于亲情的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 一枚奖章的故事--关于感恩的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 长尾巴兔子和短尾巴猫--关于友善的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 善意的谎言--关于心灵的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 绵羊奶牛和猪--关于智慧的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 靠自己的努力获得成功--关于励志的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 梦想是人生的翅膀--关于成长的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 等什么马上就行动--关于成功的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己
- 卖火柴的小男孩--关于美德的故事(注音版彩绘本无障碍读本)/做最好的自己