“暄软、香甜可口，健康营养，老少皆宜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖红豆包的做法步骤
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1红豆洗净用清水浸泡一夜，第二天取泡好的红豆，加清水小火煮到软且水收干，加少许冰糖拌匀，用小勺子捣碎，做好的红豆馅，放凉即可，备用。 -
2面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
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3揉成光滑面团。
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4搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
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5取一个面团，揉圆压饼，擀成大些的面饼，(和做包子面饼大小差不多)，四周薄，中间略厚。
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6包入豆沙馅。
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7已包好。
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8冷水上笼。
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9大火烧开转中火蒸20分钟，关火焖五分钟。
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10蒸好的豆沙包。
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11成品图。
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12松软。
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13掰开，颜值不错！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子