“老公总吸烟总咳嗽！听说柚子皮有显著效果！泡水喝嫌苦！做成柚子皮糖就比较入口！甜中有一点点苦味！和果脯一样好吃！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖渍柚子皮糖的做法步骤
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1柚子皮去白瓤、切成丝放淡盐水泡1个小时、然后清水再泡一个小时！（中间要不停的换水以去除苦味、嫌苦可增加浸泡的时间） -
2锅里放清水、白糖、冰糖先大火煮至糖完全融化再转小火煮至没有汁关火！ -
3盛出晾凉！ -
4撒砂糖就可以享受美味了！
小窍门
煮的过程中要不停翻动！否则会糊锅！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
甜品