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诗文
蒜蓉粉丝蒸扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝
7只
粉丝
一把
辅料
大蒜
一把
红椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1
粉丝煮熟过水冷却加入少许生抽拌均。
2
扇贝壳用开水焯烫。
3
大蒜剁碎成蓉,红椒剁碎,放入生抽耗油芝麻油拌均。
4
粉丝放入扇贝壳中。
5
摆上扇贝。
6
均匀的浇上调好的蒜泥汁。
7
放入蒸锅大火蒸十分钟,完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/30 10:36:49