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诗文 蒜蓉粉丝蒸扇贝
释义
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

食材明细

主料
  • 扇贝 7只
  • 粉丝 一把
辅料
  • 大蒜 一把
  • 红椒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    粉丝煮熟过水冷却加入少许生抽拌均。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    扇贝壳用开水焯烫。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    大蒜剁碎成蓉,红椒剁碎,放入生抽耗油芝麻油拌均。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    粉丝放入扇贝壳中。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:5
    5
    摆上扇贝。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:6
    6
    均匀的浇上调好的蒜泥汁。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅大火蒸十分钟,完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:31:39