食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐酿肉的做法步骤
-
1肉沫加鸡蛋青，生抽，生粉鸡精，搅拌均匀。 -
2豆腐是嫩豆腐，挖小坑，不要挖穿了。 -
3装肉沫，不要装太多或者太少。 -
4锅里加油烧热放豆腐，肉向下煎，小火两分钟反另一面。 -
5煎破了两个????。 -
6辣椒蒜切好，辣椒蒜的量自己定。 -
7锅里加油烧热放辣椒蒜爆香放醋生抽，烧香放开水一小碗，放鸡精糖。。尝尝味。 -
8下豆腐，排好盖锅闷两分钟，中火。 -
9开锅锅，大火烧收汁。。。出锅装盘。 -
10皮很有嚼劲。。加点小葱，，，这款个人不喜欢吃，喜欢吃蒸的豆腐肉。????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冬瓜丸子汤
- 凉拌茄条
- 百香果味酸奶香蕉
- 银耳桃胶羹
- 红烧肉
- 手抓饼披萨
- 酱爆茄子
- 冰镇糖腌西红柿
- 海苔花生米
- 仔姜鸭
- 青豆拌玉米粒
- 边角料泡菜
- 拌黄瓜
- 水煮云吞
- 火腿肠手抓饼
- 蘑菇烧毛豆
- 鸽肉版生菜三明治
- 边角料版水煮牛肉
- 甜酒酿
- 芝麻酱拍黄瓜
- 杂酱豆腐
- 新加坡式麦片虾
- 麻辣魔芋
- 黄瓜炒山药
- 缤纷咕噜鸡球
- 一顾什么什么的成语
- 一顾倾城
- 一顾千金
- 一颦一笑
- 一颦什么什么的成语
- 一飞什么什么的成语
- 一飞冲天
- 一食万钱
- 一食三起
- 一食什么什么的成语
- 一飧之德
- 一飧什么什么的成语
- 一饥两饱
- 一饥什么什么的成语
- 一饭三吐哺
- 题三笑图（明·释宗泐）
- 题三笑（明·胡奎）
- 题三老图二首（宋·杨万里）
- 题三老堂壁（宋·赵蕃）
- 题三苏先生族谱后（宋末元初·方回）
- 题三茅堂读放翁碑易道士设茗（宋·韩淲）
- 题三茅峰（宋·张矩）
- 题三茅风雨图（宋·蔡肇）
- 题三茆邵道士云隐二首（宋·陆游）
- 题三衢于艮室（宋·魏了翁）
- 题三衢汪学士听雨轩（宋·曾丰）
- 题三角亭（宋·俞汝尚）
- 题三貂岭（清·刘明灯）
- 题三贤堂（宋·嘉定太学生）
- 题三轩（宋·谯令宪）
- 建筑工程经济与项目管理
- 手作时光(视频教学版手工编绳+结艺饰品制作教程)
- 江苏浙江上海/让孩子爱不释手的中国地理
- 游戏化思维(从激励到沉浸)
- 单元同步优秀作文(5上)
- 机械设计基础(第7版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 数学(6上BS)/黄冈四清卷
- 文学从这里起航(中小学优秀作文选)
- 数学(4上BS)/黄冈四清卷
- 英语(福建省中等职业学校学生学业水平考试复习指导用书)
- 微观经济学课程学习指南(二十一世纪普通高等教育人才培养十三五系列精品教材)
- 中小学心理健康教育工作手册
- 推销技术
- 国家基本公共卫生服务健康管理与实践手册
- 创业校友访谈录