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诗文 茵陈面条
释义
茵陈面条的做法

食材明细

主料
  • 茵陈 100克
  • 面粉 250克
  • 西红柿 一个
  • 青笋叶 适量
  • 适量
辅料
  • 调和油 适量
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

茵陈面条的做法步骤

  • 茵陈面条的做法步骤:1
    1
    茵陈清洗干净,控干水份。
  • 茵陈面条的做法步骤:2
    2
    茵陈放入料理机。
  • 茵陈面条的做法步骤:3
    3
    加适量清水打碎。
  • 茵陈面条的做法步骤:4
    4
    面粉加入茵陈汁。
  • 茵陈面条的做法步骤:5
    5
    活成三光面团,盖湿布饧面30分钟。饧好的面上面条机压制成面条。
  • 茵陈面条的做法步骤:6
    6
    热锅凉油,爆香葱碎,加入西红柿块炒出红油,加水煮开后,下茵陈汁面煮面。面煮好后加盐、生抽调味。
  • 茵陈面条的做法步骤:7
    7
    盛出放上笋叶丝,开吃了。
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 16:35:21